سوق التعليم المجاني سوق التجارة الإلكترونية اسعار تأمين السيارات وتعليم قيادة السيارات وسيارات للبيع بالتقسيط وشراء سيارة بالتقسيط بأقل مقدم وأقل فائدة ومشاريع صغيرة مربحة وتعليم لغة إنجليزية.


دراسة جدوى مشروع صناعة المربى - مشروع تصنيع المربات-الربح من مشروع صناعة المربى ودراسة جدوى للمشروع بالتفاصيل والصور - دراسة جدوى مشروع تصنيع المربى بالتفاصيل والصور - الربح من مشروع صناعة المربات - تصنيع المربى-الربح من مشروع صناعة المربى الطبيعية -مشروع صناعة المربى -صناعة المربيات -طرق صناعة المربى -دراسة جدوى-كيفية عمل المربى -Jams industry.

 دراسة جدوى مشروع صناعة المربى - مشروع تصنيع المربات-الربح من مشروع صناعة المربى ودراسة جدوى للمشروع بالتفاصيل والصور - دراسة جدوى مشروع  تصنيع المربى بالتفاصيل والصور - الربح من مشروع صناعة المربات - تصنيع المربى-الربح من مشروع صناعة المربى الطبيعية -مشروع صناعة المربى  -صناعة المربيات -طرق صناعة المربى -دراسة جدوى-كيفية عمل المربى -Jams industry.
الربح من مشروع صناعة المربى ودراسة جدوى للمشروع بالتفاصيل والصور

دراسة جدوى لمشروع تصنيع المربى:
أولا  تحديد خطوات تصنيع المربي.
ثانيا المعدات اللازمة لمشروع تصنيع المربى.
ثالثا الخامات اللازمة لمشروع صناعة المربى.
رابعا المساحة والموقع اللازمة لمشروع صناعة المربى.
خامسا التسويق و المبيعات.
سادسا تحديد تكاليف المشروع.

أولا  تحديد خطوات تصنيع المربي:
  • تجهيز الثمار تجهيزاً أولياً.
  • إضافة السكر إلى الثمار.
  • تسوية الثمار.
  • تعبئة المربى.
  • لصق البيانات على العبوة.
  • التخزين.
خطوات صناعة المربى بالتفصيل:
الإعداد الأولي للثمار :
يتم إعداد الثمار كما هو متبع في إنتاج المشروبات الطبيعية وهي اختيار الصنف المناسب والغسيل والفرز والتدريج والتقشير وإزالة النواة ثم التقطيع حسب المقاسات المطلوبة أو ترك الثمار في حالتها الطبيعية كاملة .
إضافة السكر إلي الثمار : 
يتم إضافة السكر إلي الثمار بمقدار مساوي لوزنها (1:1) في طبقات متبادلة بشرط أن تكون الطبقة الأولي من الفاكهة وتتبع هذه الطريقة في الفواكه الغنية بعصاراتها كالتين والفراولة أما الفاكهة كالتفاح والخوخ والبلح والمشمش والبرقوق يحتاج إلي قليل من الماء حوالي نصف كوب لكل كيلو سكر .
التسوية :
تطهي المربي علي نار هادئة لأنها عرضة للحرق بسرعة ويجب أن تزال المواد الطافية علي السطح (الريم) الذي يتكون بإضافة كمية صغيرة من الماء البارد لتساعد علي رفعه إلي السطح وانقطاع ظهور الريم يدل علي قرب النضج والمدة التي يستغرق لنضج المربي بعد غليانها هي 30-35 دقيقة حسب نوع الفاكهة ومقدار الحرارة المستعملة .
التعبئة :
تتم تعبئة المربي وهي ساخنة إلي ما قبل حافتها ثم توضع حلقة مستديرة من الورق الشمعي ثم يغطي الإناء بغطاء محكم .
لصق البيانات :
تلصق علي الإناء بطاقات مميزة لصنف المربي ويجب أن تتوافر عليها البيانات التالية :
نوع المربي – المكونات – السعة – اسم المنتج – تاريخ الإنتاج – مدة الصلاحية بعد فتح العبوة للاستخدام .


المعدات اللازمة لمشروع تصنيع المربى:


  •  موقد بوتوجاز .
  •  غلاية.
  •  أحواض تنظيف للفاكهة ذات القشر السميك .
  •  أحواض تنظيف الفواكه السريعة التلف .
  •  وحدة تقشير الفواكه .
  •  وحدات عصر .
  •  وحدات تعقيم.
  •  أواني طهى المربات .
  • مفرمة للفواكه.

الخامات اللازمة لمشروع صناعة المربى:
  • الفواكه الطازجة مثل: كمثرى - برتقال - برقوق - بلح - تفاح - تين - جوافة - خوخ - فراولة - عنب - مشمش - مانجو - موز - يوسف أفندى - رمان.
  • المنتجات المجففة المحلية مثل: تمر هندي - عرق سوس - كركديه.
  • المواد السكرية
  • حامض الستريك ( ملح الليمون).
  • بنزوات الصوديوم.
  • العبوات :
- زجاجات ( ذات أشكال قياسية).

- برطمانات زجاجية (سعات مختلفة).

المساحة والموقع اللازمة لمشروع صناعة المربى:

  • يحتاج المشروع مساحة في حدود 150 م2.
  • المساحة لابد أن تكون مغطاة للتصنيع والتخزين مع تغليف حائطي مناسب لعمليات النظافة وتغليف أرضى من البلاط الأسـمنتي الخشن لتلافى انزلاق العاملين .
  • الخدمية من كهرباء بقدرة 11ك.وات.
  •  مياه تصل كميتها 5م3 يوميا.
  • صرف صحي بمواصفات جيدة..
  •  عمالة جيدة ومدربة.

التسويق و المبيعات:
يتم التسويق فى محلات السوبر ماركت – تجار الجملة – صناعى الحاويات.
التحليل المالى للمشروع

تكاليف المشروع بأسعار عام  97:
  • تكاليف رأس المال الثابت وتقدر بمبلغ 36600 جنية شاملة قيمة الآلات والمعدات والتجهيزات المطلوبة.
  • تكاليف رأس المال العامل لدورة مدتها شهر واحد وتنقسم الى
- تكاليف مباشرة قيمتها 49575 جنية وتشمل الخامات والأجور
- تكاليف غير مباشرة قيمتها 1342 جنية تتضمن (إيجار مباني - طاقة كهربائية - صيانة - مصاريف تسويق - إهلاكات - احتياطي طوارئ)
  • وعلى ذلك تقدر التكاليف الاستثمارية للمشروع بمبلغ 87517 جنية.
  • وتصل قيمة المبيعات لمنتجات المشروع خلال دورة رأس المال العامل الى 50750 جنية.
  • وبذلك يحقق المشروع خلال العام الأول أرباحا تقدر بنسبة 172% من قيمة الاستثمارات.



فى : التعليقات 0
شارك المقال هنا

ليست هناك تعليقات على : الربح من مشروع صناعة المربى ودراسة جدوى للمشروع بالتفاصيل

أضف تعليق: تذكر قوله تعالى: (( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

asdyyyyyas

adsense code